Salada César vegana
Uma salada Cesar vegana diferente, colorida e com certeza com muito sabor. São folhas crocantes com parmesão de pinhole e grão de bico...
Wraps veganos de couve
Para os Wraps: -4 a 5 ramos de manjericão roxo - 1 fio de vinagre de vinho tinto para cada wrap -1 cebola roxa picada -1 fio de azeite de...
Hambúrguer Vegano de Grão de Bico
Hambúrguer vegano de grão de bico acompanhado repolho roxo, alface, manga, abacate e ketchup artesanal. Para o hambúrguer: 2 xícaras de...
Salada cítrica de Cenoura e Abacate para uma Segunda Sem Carne
O Movimento “Segunda Sem Carne” está presente já em 35 países, sendo encabeçada no Reino Unido pelo Paul McCartney, e se propõe a...
Crepes sem glúten verdes e rosas
Nada melhor que fazer crepes para um almoço rápido no fim de semana, principalmente quando você não tem idéia de quantas pessoas vão...
Berinjela e Lentilha ao forno
Não é sempre que eu tenho tempo para cozinhar, então eu sempre faço algum grão no começo da semana para colocar nas minhas marmitinhas ou...
Mingau de forno Sem Glúten
Tenho alguns vícios, um deles é pão e o outro é mingau. Então se eu fosse Celíaca eu iria sofrer muito, mas mesmo não sendo eu diminui a...
Hambúrguer de quinoa com "Cream Cheese" de Tofu
O hámburguer de quinoa com o "Cream Cheese" de Tofu acompanhado de tomates refogados e rúcula foi o prato vegano mais delicioso que eu já...
Pastel de Forno de Abóbora vegano
Sempre fico pensando em como fazer uma massa para salgado o mais saudável possível, não é uma tarefa fácil, mas eu tenho me divertido...
Bagels
Bagels são simplesmente divinos! Nunca consegui achar um no Brasil que fosse bom, mas nada de chocante na medida em que não temos costume...
